2 duże jajka. 250g sera mascarpone. 3 łyżki cukru. 100ml mocnej kawy. 20ml amaretto. 2 łyżki kakao. Zagotować pół litra wody. Jajka włożyć do gorącej wody na 10 sekund, wyjąć, oddzielić białko od żółtka. Żółtka utrzeć z cukrem na jasny puszysty krem, zmiksować z mascarpone.
Tiramisu w pucharkach — przepis. Przepyszny deser zaczynamy przygotowywać od połączenia letniej kawy i likieru. Obydwa składniki mieszamy i następnie odstawiamy na bok. W międzyczasie, kiedy kawa z likierem stygną, czas przygotować krem. W tym celu jedno jajko rozbijamy i oddzielamy białko od żółtka.
Tiramisu w pucharkach elka72 Doceń przepis: Czas przygotowania: 30 min Ilość porcji: 3 - 4 Składniki Kalkulator jednostek serek mascarpone 250 g żółtko jajek 3 szt cukier drobny 3 łyżki mocna kawa 1/2 szkl. kakao do posypania amaretto 3 łyżki biszkopty podłużne 10 szt Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Tiramisu w pucharkachTiramisu w pucharkach . Czas przygotowania: 30 minut. P roporcje na 4 pucharki . Składniki: 100 ml mocnego espresso; 30 ml likieru kawowego; 2 żółtka; 3 łyżki cukru pudru ; 1 białko; szczypta soli; 250 g mascarpone; 100 g podłużnych biszkoptów; 3 łyżki kakao Wykonanie. Zaparz kawę, wlej do niej likier, odstaw do wystudzenia.amaretto. Prawdziwy, oryginalny i najlepszy przepis! Tiramisu to włoski deser, który składa się z warstw podłużnych biszkoptów (specjalnych włoskich biszkoptów Savoiardi ) nasączonych mocną kawą oraz migdałowym likierem amaretto, przełożonych kremem z serka mascarpone, jajek i cukru.
Do serka mascarpone dodaj białka jaj i śmietanę, wymieszaj delikatnie. Kawę połącz z amaretto i namaczaj w niej biszkopty. Deser powinien mieć 3-4 warstwy ciastek i kremu. Biszkopty umieszczaj w pucharkach, posyp je kakao i wyłóż krem, powtórz czynność, aby utworzyć warstwy. Na wierzchu znaleźć ma się warstwa kremu posypana kakao.
5RBxzC.